Receitas com ovos
Esta coleção reúne pratos em que o ovo é a estrela: omeletes, frittatas, crepiocas e ovos mexidos com legumes, bons para café da manhã, almoço rápido ou jantar de última hora.
16 receitas · atualizado em 27/10/2026
Imagem ilustrativaSem açúcar
Imagem ilustrativaRicas em proteína
Imagem ilustrativaVegetarianas
Imagem ilustrativaVegetarianas
Imagem ilustrativaVegetarianas
Imagem ilustrativaVegetarianas
Imagem ilustrativaRicas em proteína
Imagem ilustrativaNa airfryer
Imagem ilustrativaPara a rotina corrida
Imagem ilustrativaVegetarianasO ovo aparece em receitas de vários lugares, como o menemen turco com tomate, a tortilla espanhola de batata, os huevos rancheros mexicanos com feijão e as ervilhas com ovos à portuguesa.
A estimativa de calorias por porção, calculada pela TACO, aparece em cada receita.
Como escolher
Para o café da manhã, a crepioca de frango rica em proteína e o omelete de espinafre com ricota ficam prontos em menos de 15 minutos. Para um jantar que serve a família, a frittata de legumes no forno corta em fatias e rende.
Os huevos rancheros leves com feijão e o menemen são boas escolhas quando dá vontade de um prato mais temperado com o mesmo ovo de sempre.
Perguntas frequentes
Ovo todo dia faz mal?
Para a maioria das pessoas saudáveis, o consumo diário de ovo cabe numa alimentação equilibrada. Quem tem orientação médica específica deve segui-la.
Posso usar só a clara?
Pode, em omeletes e crepiocas. A gema traz parte da proteína e das vitaminas, então a receita usa o ovo inteiro.
Omelete pode ir na marmita?
A frittata aguenta melhor que o omelete fino. Guarde na geladeira e consuma em até 2 dias.
Calorias por porção são estimativas pela TACO. Conteúdo informativo, não substitui consulta com profissional de saúde.