Maçã assada na airfryer com aveia e canela
Maçãs sem miolo recheadas com aveia, castanha-do-pará, uvas e canela, assadas na airfryer até ficarem macias. Sobremesa morna, sem açúcar.
Ingredientes
- Maçã Fuji4 unidades · 600 g
- Aveia em flocos4 colheres de sopa · 40 g
- Castanha-do-pará picada4 unidades · 16 g
- Uva Itália picada8 bagos · 60 g
- Manteiga sem sal1 colher de sopa · 15 g
- Canela em pó1 colher de chá · 3 g
Substituições
- Castanha-do-pará por nozes.
- Manteiga por óleo de coco, para versão vegana.
Contém: glúten, castanhas, leite.
Modo de preparo
- 1
Retire o miolo da maçã com uma faca pequena, sem furar o fundo.
- 2
Misture a aveia, a castanha-do-pará, a uva, a manteiga e a canela.
- 3
Recheie as maçãs e asse na airfryer a 180 °C por 15 minutos, até ficarem macias.
Estimativa nutricional por porção
fonte: TACO (NEPA/Unicamp)- 185
- kcal
- 2,5 g
- proteína
- 32,1 g
- carboidrato
- 6,6 g
- gordura
- 3,3 g
- fibra
Estimativa calculada a partir das gramas de cada ingrediente na TACO, 4ª edição. Varia com marca, tamanho e modo de preparo. Água, sal e temperos em pequena quantidade não entram na conta.
Ajuste para mais ou menos pessoasLista de compras da semana
Junte os ingredientes das receitas
Dicas
- Faça cortes rasos na casca para a maçã não estourar.
- Sirva com iogurte natural.
Como conservar
Melhor na hora. Até 2 dias na geladeira, reaquecida 3 minutos na airfryer.
Perguntas frequentes
Qual maçã é melhor para assar?
Fuji e Gala, que ficam doces e macias.
Dá para fazer no forno?
Dá, a 200 °C por 30 minutos.
Quanto tempo dura a maçã assada na airfryer com aveia e canela?
Melhor na hora. Até 2 dias na geladeira, reaquecida 3 minutos na airfryer.
Origem e fontes
Maçã assada, sobremesa caseira comum no Brasil.
- Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada, NEPA/Unicamp. Conferida em 27/10/2026.
Leia também
Outras receitas
Imagem ilustrativaSem açúcar
Imagem ilustrativaNa airfryer